03 novembre 2012

Tarte tatin

  Et voila la fameuse Tarte Tatin dans le plat rond   Ingrédients: 8 pommes (Golden de préférence), 2 sachet de sucre vanillé, sucre en poudre pour la caramel, pâte feuilletée, cannelle (facultatif). Ustensiles: Plat rond 1./ Préchauffer votre four à 180°C. Couvrir le fond du plat rond avec du sucre et porter à feu doux pour faire la caramel (ajouter du sucre s’il n’y a pas asse de caramel). Une fois l’opération terminée, arrêter la source d’énergie. 2./ Après avoir épluché les pommes, les couper en 4 (ou en 6 si elles... [Lire la suite]
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03 novembre 2012

Pintade flambée au calvados

  Allez, on reste encore un peu dans les pommes  
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03 novembre 2012

Le nouveau Toc Toc est en ligne.
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14 octobre 2012

Les Pommes au four

   Allez, aujourd'hui un petit cours sur les pommes avec une recette réalisée dans le plat rond    
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13 octobre 2012

La gamme Silit 2012

 
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13 octobre 2012

Extraction de jus de fruits et legumes

   TOUT FEU/TOUT FROID ... [Lire la suite]
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13 octobre 2012

Devenir conseillère culinaire

  Découvrez avec Silit, une nouvelle forme de vente à domicile. Travail d’appoint ou job à plein temps, à vous de choisir la formule qui vous convient !En devenant Conseiller(e) Culinaire et/ou manager, vous maîtrisez votre temps et devenez votre propre chef. « Relationnel et convivialité » seront la recette de votre succès !   LIBERTÉ CONVIVIALITÉ CARRIÈRE Organisez votre activité à votre rythme : Quand vous voulez– Pas de contrainte d’horaires : vous êtes maître de votre planning et de votre temps de... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

Languette de poulet aux legumes et aux noisettes

   Allez, aujourd'hui une recette dans le wok       Ingrédients pour 4 personnes : - 4 blancs de poulet - 300 g de carottes -  4 branches de céleri - 2 oignons - 50 g de noisettes décortiquées - 1 cuil. à soupe de vinaigre de cidre - 4 cuil. à soupe d'huile d'arachide - 2 cuil. à soupe d'huile de noisette - sel et poivre du moulin   1. Détaillez les blancs de poulet en tranches fines 2. Épluchez et émincez les carottes et les oignons 3. Coupez les branches de céleri (ne gardez que... [Lire la suite]
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10 octobre 2012

Silit dans les medias

                        
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09 octobre 2012

cuire un oeuf dur dans la biomatic

Savez-vous cuire un oeuf dur en 0-1 minute ? Eh oui, c'est dans la Biomatic. Il suffit de remplir la cuve de 25cl d'eau, de déposer les oeufs dans le panier bas à tous au fond de la cuve, de fermer le couvercle et de laisser monter l'indicateur de pression jusqu'à ce qu'apparaisse le niveau II. Couper immédiatement la source d'énergie et retirer la Biomatic hors du feu. Attendre, que l'indicateur soit complètement redescendu avant d'ouvrir le couvercle.                
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