La cocotte ovale haute XXL

Récipient universel pour braiser, cuir, rôtir qui s'utilise au four ou sur les plaques de cuisson. Idéal pour les viandes en daube, les gigots, les rôtis et les grosses pièces de viande en général (dinde, chapon, oie...). Il convient parfaitement pour réaliser de splats complets : baeckeoffen, choucroute, potée... Le ocuverclepeut servir à découper la viande ou à la confection de gratins en tout genre.

La cocotte ovale haute XXL